Диета и похудение от ГЕМОКОД

По вопросам регионального

сотрудничества, обращайтесь по тел.:
0 (67) 504-61-00

Лицензия
МОЗ Украины

АВ 526844 от 25.03.2010 г.

АКЦИИ

МЦ "ГЕМОКОД"

г.Киев

Диета и похудение в ГЕМОКОД Главная. Новости. Акции. Гемокод. Наши услуги. Задайте вопрос. Цены. Контакты.
10 ЛЕТ БЕЗУПРЕЧНОЙ ЗАБОТЫ О ВАШЕМ ЗДОРОВЬЕ!:

КИСЛОТНО- ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС ОРГАНИЗМА

 

Кислотно-щелочной баланс организма челоека стал объектом внимания ученых относительно недавно, но открытия, связанные с ним, более чем значимы.

Причиной нарушения веса, слабого иммунитета, проблем с кожей, образования почечных и желчных камней, проблем с костной и суставной тканью все чаще называют "закисление"организма или "сдвиг" РН в кислую сторону.Попробуем разобраться, как связан кислотно-щелочной баланс с образом жизни и нашим питанием.

Начнем с того, что ВСЕ процессы нашего организма (то, что называется обменом веществ), происходят ТОЛЬКО при определенных условиях, которые называются ГОМЕОСТАЗОМ. ВСЕ среды нашего организма (кровь, лимфа, слюна, желчь, моча и т.д.) имеют определенную РН (кислотность), в которой работают ферментные системы. Различные ткани организма имеют разную РН (кислотность), например: кровь и слюна - слабощелочные, моча - слабокислая, поверхность кожи также должна быть слабокислой.

Что происходит, если в результате неправильного образа жизни (питание, стрессы и т.д.) происходит нарушение гомеостаза? Нарушается работа защитных механизмов, страдает иммунитет, организм перестает эффективно выводить продукты распада. Таковы внешние признаки "закисления" организма: усталость, вялость, "нездоровый" цвет лица, частые высыпания на коже, нарушение работы кишечника (чаще запоры и вздутие живота), лишний вес или дефицит веса. При более детальном обследовании как раз и выявляются камни в желчном пузыре или почках, суставные изменения (артрозы за счет нарушения обмена кальция и магния), мышечная слабость и мышечные боли. На самом деле, перечисление симптомов можно продолжать и дальше.

Но мы поступим другим образом и зададим себе вопрос: что нужно сделать, чтобы нормализовать кислотно-щелочное равновесие. Конечно, начнем с питания. Для начала, я перечислю продукты, которые "закисляют"организм:

1 место: мясо, колбасы, мясные консервы.

2 место: рафинированные продукты и прежде всего белый сахар, манка.

Более щадящее действие производят рыба, яйца, молочные продукты,  сыры и большое количество злаковых культур,таких, как пшеница и рожь.

Нейтральными считаются бобовые и орехи.

Нормализуют кислотно-щелочной баланс, "ощелачивают"

1. На первом месте ОВОЩИ, причем листовые (зеленый салат - все виды, петрушка, укроп, кинза).

2. На втором месте - кабачки, баклажаны, огурцы - все, что растет на земле.

3. Далее следуют корнеплоды - морковь, свекла и т.д.

4. И , конечно, фрукты и ягоды.

В повседневном питании мы употребляем слишком много белковой пищи, которая и приводит к нарушению необходимого равновесия. Время Великого поста позволит ввести необходимые коррективы и оздоровить наш организм. НО! Будьте внимательны! Ни в коем случае, если Вы раньше не придерживались постного стола, не надо очень резко себя ограничивать. В конце концов, это больше духовный труд, чем ограничение в пище. Просто воспользуйтесь советами, пересмотрите свой рацион и добавьте в него больше овощей и фруктов. Постарайтесь ограничить красное мясо, яйца, сыры. Попробуйте есть эти продукты не каждый день, а 2-3 раза в неделю.

Обогатите свой рацион чечевицей, фасолью, зеленью. Обратите внимание на замороженные овощи и ягоды - они не такие дорогие, как "живые в супермаркетах", однако очень полезные (конечно, если были соблюдены правила заморозки). Сейчас очень полезны настои шиповника, клюквенные морсы, настои трав (мяты, мелиссы).

Не забывайте, что ножом и вилкой можно и "могилу себе вырыть", и поправить свое здоровье. Постарайтесь жить с таким девизом: "Всегда искать вкусное среди полезного и полезное - среди вкусного!"

Доброго здоровья и хорошего весеннего настроения!

Врач центра здоровья "Гемокод" Анастасия Московкина.

 

НАЗАД

Все права защищены 2018 © Медицинский центр «ГЕМОКОД»